Syötyäni ruokani kiireessä palaan tiskin taakse. Otan tilaukset asiakkailta, jotka ovat lähimpänä kassaa, koska...noh...se nyt yleensä on tapana.
Keski-ikäinen pukumies huutelee tärkeän näköisenä jotain tiskin toisesta päästä, mutta jatkan asiakkaiden palvelua tässä päässä
...
Ojennettuani juomat asiakkaille pukumies kysyy piikikkääseen sävyyn, että "pitäisikö mun vaihtaa tähän toiseen jonoon vai mitä?" (öh...joo!) Jätän pienen kärkevyyden huomiotta ja otan miehen tilauksen.
Lausuttuani loppusumman mies ojentaa S-etukortin. Katson korttia vähän aikaa, ojennan sen takaisin miehelle ja sanon ettemme ole Hok-elannon ravintola (tää ei oo mikään Rosso!). Mies hämmentyy ja hänen naispuolinen seuralaisensa purskahtaa kovaääniseen naurun remakkaan. Onneksi käteistä löytyy.
...
Seuraavalla kerralla pukumies tilaa jotain "ihan perus viskiä...tuplana". Ilmoitan ettemme myy tuplia, mutta koska mies ei näytä kuulevan tai ei ymmärrä mitä sanon, kaadan hänen pyytämäänsä Famous Grousea kahteen lasiin (näin kierretään lakia). Höylättyäni jotain toista korttia mies läträä tiskillä viskien kera, kumoten toisen lasin toiseen, ja päättää ohjeistaa kokematonta työntekijää hieman:
"Eh...en haluaisi neuvoa sua työssäsi, mutta yleensä kun tilataan tuplat, niin ne tarjoillaan yhdessä lasissa!" Mies virnuilee tietävän näköisenä. Toistan uudelleen, että emme myy tuplia, ja lisään tällä kertaa, että se on alkoholilainsäädännön vastaista.
Tässä vaiheessa miehen seuralaisella on jälleen naurussa pitelemistä. Lisäksi ojennamme häntä siitä, että lasien sisältöä ei saisi kaataa yhteen baaritiskillä. Mies näyttää myrtyneeltä. Viimeistään nyt hänen iltansa on pilalla (ainakin ilmeestä päätellen!).
No onhan se hieman noloa olla väärässä ja itsevarmat nuoret naiset tietysti ärsyttävät aina vähän...
Myöhemmin mies nuokkuu tiskillä varsin juopuneen oloisena. Mies näyttää murjottavaiselta ja naispuolinen seuralainen on kadonnut.
Mielestäni koko tapaus oli hieman huvittava...
Nykyajan nuorisosta kuulee usein käytettävän "kaikki tänne heti ja nyt" ilmaisua, mutta työskenneltyäni ravintolassa olen tullut siihen tulokseen, että juuri nämä keski-ikäiset (yleensä bisnes-henkiset) miehet ovat useimmiten niitä "kaikki mulle heti" -tyyppejä. Kärjistetysti voisi sanoa että keski-ikäinen pukumies kuvittelee aina olevansa ensimmäinen jonossa ja tietävänsä kaiken työstäni. Keski-ikäiset miehet ovat myös kaikkein kärkkäimpiä neuvomaan minua työssäni.
Yleensäkin heille tuntuu olevan varsin tärkeää osoittaa olevansa minua korkeammassa asemassa; enemmän ikää,(+testosteronia) ja varallisuutta (ilmeisesti myös kokemusta kaljatuopeista löytyy).
Voisiko tästä päätellä jotain...keski-ikäiset miehet ovat kriisissä? vai vaan keski-iän kriisissä...
Olisiko näiden kuitenkin syytä tehdä pieni reality-check? Muitakin asiakkaita on olemassa...
